Hjemmelagede gaver

For meg nå i godt voksen alder er det vel knapt noe som slår å få hjemmelagede gaver. For det første har jeg alt jeg behøver, og det er ikke veldig ofte jeg trenger noe nytt, og for det andre setter jeg enormt pris på å få noe jeg har nytte av heller enn å bare få noe folk har kjøpt fordi de ikke aner hva de skal finne på.

Selv er jeg en enorm fan av å gi bort spiselige gaver til «den som har alt». Det kan være et glass med småkaker jeg har bakt til jul, eller kanskje en eske med hjemmelaget mix, alt fra kaker til leverpostei og godterier jeg lager selv. Til og med flasker med hjemmelaget saftgløgg og glass med syltetøy er knallfine gaver å gi bort!

Når man har alt er derfor en litt ekstra luksuriøs spisegave bedre å få enn bare noe tilfeldig figur, vase, glass eller lykter. Jeg setter stor pris på alle gaver jeg får når jeg får noen, uansett innehold, men jeg forsøker selv å tenke litt i den retning av vi kan av og til kanskje kjøpe litt for mye, og jeg vet jo selv hvordan skapet mitt fylles opp med saker jeg selv synes er gløgge der og da, men så viser det seg at jeg ikke får bruk for det likevel.

Når det kommer til det meste av slekt og venner har jeg noenlunde oversikt på om de ønsker seg noe eller faktisk trenger noe. Kommende jul har jeg planer om å ønske meg sengetøy i flanell faktisk, jeg simpelthen elsker å legge på flanells-trekk på dynene på vintertiden! Det føles så mye varmere å krype inn i på vinteren nemlig. Flere av mine familiemedlemmer er av den noe eldre garde, og dermed har de alt de behøver. Svært ofte kommer jeg dermed over med fisk jeg har fisket, hjemmelagede kaker, sursild, leverpostei, gløgg, appelsinmarmelade eller andre godbiter som de kan kose seg litt ekstra med når jula kommer.

Nettopp av denne grunnen sanker jeg inn syltetøyglass, glass fra rødbeter, sylteagurker og annet, og sparer glass fra alt jeg kjøper på butikk som kommer i glass, fordi da har jeg glass å gi bort saker i når den tiden kommer. Jeg går gjerne på bruktbutikker for å se etter norgesglassene billig, og kjøper bare ny gummi til de om den er dårlig. Jeg har funnet ut at det å koke glassene ikke bare steriliserer men også myker opp etiketter som er limt fast, jeg bruker en sparkelspade av den mindre modellen for å skrape bort det som måtte sitte fast, og til slutt pusser jeg glasset med rødsprit eller WD40 for å fjerne alt av limrester før de får en runde med oppvaskmiddel og en koking til. Plutselig har jeg etikett-frie glass jeg kan bruke til noe, og lokket har jeg gjort det enkelt: Jeg har kjøpt en sprayboks med blank svart lakk som jeg sprayer lokk med for å skjule eventuell logo preget på lokkene.

Noen av glassene jeg har kjøpt brukt har vært av utrolig dårlig kvalitet når det kommer til låsingen. Vi snakker om svært billige etterligninger av norgesglassene som har noe billig metall-lås som irrer hvitt om de vaskes i maskinen for eksempel, og som på tross av all verdens pakninger rundt lokket ikke holder det lufttett så man kan ikke ha syltetøy eller sylte-noesomhelst i det fordi de lekker. Dermed er dette glass jeg bruker kun til å fylle med godterier eller kaker. Jeg tester alle glass jeg kjøper med å fylle med så varmt vann jeg kan få ut av springen, lukker glasset og rister det! Dette skaper et visst trykk i glasset, og om det er tett glass vil det bare si «popp» når jeg åpner det, er det utett skvetter det jo dråper overalt.

Et glass kan du bruke til utrolig mye. Mat, teposer, løste, eller cookie in a jar som de kaller det på engelsk: Alle tørre ingredienser til en eller annen kake i et glass, og tilsett bare egg, olje, vann eller smør og du får ei kake. Man fester en lapp med oppskriften utenpå og hva det inneholder og vips har du en morsom liten gave å gi bort.

Har du fått noen ideer her på hva du kan lage hjemme selv nå? Bra 😀 Følg med på bloggen så kommer det nok flere tips!