{"id":5525,"date":"2025-03-29T17:13:58","date_gmt":"2025-03-29T16:13:58","guid":{"rendered":"http:\/\/handtverkskroken.fyllepenna.net\/?p=5525"},"modified":"2025-03-29T17:13:58","modified_gmt":"2025-03-29T16:13:58","slug":"and-so-it-begins","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/handtverkskroken.fyllepenna.net\/?p=5525","title":{"rendered":"And so it begins!"},"content":{"rendered":"

I dag har v\u00e6rt en travel dag. Jeg har klippet opp melkekartonger jeg har spart p\u00e5 med tanke p\u00e5 \u00e5 teste spire-sneglehus. Jeg tenkte melkekartongsider m\u00e5 v\u00e6re bra til det, for de t\u00e5ler jo fuktighet \ud83d\ude09<\/p>\n

I tillegg har jeg laget min egne hjemmelagede karamellsaus for \u00e5 ha til hjemmelaget «karamellpudding». Jeg har ikke laget ordentlig karamell-pudding, jeg har laget «latmanns-versjonen»: Jeg laget hjemmelaget karamellsaus, og plandet noe av det i oppkokt fl\u00f8temelk f\u00f8r jeg hadde i mange gelatinplater. Oppskriften p\u00e5 Panna cotta er nemlig akkurat s\u00e5 enkel: Kok opp fl\u00f8te og smelt ned gelatinplater du har bl\u00f8tt opp i kaldt vann, og la det stivne noen timer. Det alene er utrolig godt, enda bedre om man smelter ned hvit eller lys sjokolade, men jeg tenkte om vi r\u00f8rer inn litt karamellsaus m\u00e5 det jo bli nesten samme som karamellpudding? S\u00e5 vi tester. Det blir desserten i dag.<\/p>\n

Grunnen til at jeg laget egen i stedet for \u00e5 bruke ferdig eller pose-karamellpudding er at ALT i disse dager inneholder Karragenan og det er noe vi fors\u00f8ker hardt \u00e5 unng\u00e5 helt. Jeg kobler det direkte til alle ganger jeg har v\u00e6rt skikkelig oppbl\u00e5st og at jeg sakte men sikkert g\u00e5r opp i vekt tross at jeg ikke spiser voldsomme mengder, eller noe enormt med godterier.. \ud83d\ude41 N\u00e5 unng\u00e5r vi det totalt, og dermed betyr det at vi ikke kan kj\u00f8pe en eneste ferdig vaniljesaus, sjokoladepudding, karamellpudding, mousse eller alt annet som er s\u00e5 utrolig godt. Ikke for det, det skader ikke \u00e5 f\u00e5 en spart i stjerten slik at vi lager alt fra grunnen av \ud83d\ude09<\/p>\n

\"\"
Fjerde revisjon. Antagelig flytter vi p\u00e5 maisen siden den kan bli litt h\u00f8y, s\u00e5 vi f\u00e5r se om ikke maisen havner der lakrisrota er rett ved inngangen.<\/figcaption><\/figure>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"
Torv-pods er genialt for slike planter som skal s\u00e5s flere p\u00e5 en og samme plass!<\/figcaption><\/figure>\n
\"\"
De f\u00f8rste sneglehusene<\/figcaption><\/figure>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"
Jeg brukte mest torvpods til blomster jeg skal s\u00e5.<\/figcaption><\/figure>\n
\"\"
Akkurat dette mini-drivhuset er designet spesielt for disse podsene.<\/figcaption><\/figure>\n
\"\"
Det blir grilling til middag, og til dessert….<\/figcaption><\/figure>\n
\"\"
Hjemmelaget karamell-pannacotta!<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

I dag har v\u00e6rt en travel dag. Jeg har klippet opp melkekartonger jeg har spart p\u00e5 med tanke p\u00e5 \u00e5 teste spire-sneglehus. Jeg tenkte melkekartongsider m\u00e5 v\u00e6re bra til det, for de t\u00e5ler jo fuktighet \ud83d\ude09 I tillegg har jeg laget min egne hjemmelagede karamellsaus for \u00e5 ha til hjemmelaget «karamellpudding». Jeg har ikke laget ordentlig karamell-pudding, jeg har laget «latmanns-versjonen»: Jeg laget hjemmelaget karamellsaus, og plandet noe av det i oppkokt fl\u00f8temelk f\u00f8r jeg hadde i mange gelatinplater. Oppskriften p\u00e5 Panna cotta er nemlig akkurat s\u00e5 enkel: Kok opp fl\u00f8te og smelt ned gelatinplater du har bl\u00f8tt opp i kaldt vann, og la det stivne noen timer. Det alene er utrolig godt, enda bedre om man smelter ned hvit eller lys sjokolade, men jeg tenkte om vi r\u00f8rer inn litt karamellsaus m\u00e5 det jo bli nesten samme som karamellpudding? S\u00e5 vi tester. Det blir desserten i dag. Grunnen til at jeg laget egen i stedet for \u00e5 bruke ferdig eller pose-karamellpudding er at ALT i disse dager inneholder Karragenan og det er noe vi fors\u00f8ker hardt \u00e5 unng\u00e5 helt. Jeg kobler det direkte til alle ganger jeg har v\u00e6rt skikkelig oppbl\u00e5st og at jeg sakte men sikkert g\u00e5r opp i vekt tross at jeg ikke spiser voldsomme mengder, eller noe enormt med godterier.. \ud83d\ude41 N\u00e5 unng\u00e5r vi det totalt, og dermed betyr det at vi ikke kan kj\u00f8pe en eneste ferdig vaniljesaus, sjokoladepudding, karamellpudding, mousse eller alt annet som er s\u00e5 utrolig godt. Ikke for det, det skader ikke \u00e5 f\u00e5 en spart i stjerten slik at vi lager alt fra grunnen av \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[22,28,7,23,26,19,37,4,30,2],"tags":[],"class_list":["post-5525","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-planteprosjekt","category-helsehverdagen","category-hjemmedyrking","category-hus-og-hage","category-hverdag","category-jordbruk","category-kjokkenmesteren","category-matprat","category-moder-jord","category-smaprat"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/handtverkskroken.fyllepenna.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5525","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/handtverkskroken.fyllepenna.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/handtverkskroken.fyllepenna.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/handtverkskroken.fyllepenna.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/handtverkskroken.fyllepenna.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5525"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/handtverkskroken.fyllepenna.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5525\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5526,"href":"http:\/\/handtverkskroken.fyllepenna.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5525\/revisions\/5526"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/handtverkskroken.fyllepenna.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5525"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/handtverkskroken.fyllepenna.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5525"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/handtverkskroken.fyllepenna.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5525"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}